U Centru za kulturu prehrane svoju viziju i cilj ostvarujemo kroz četiri područja: hrana kao kultura, hrana kao lijek, hrana kao ponos i hrana kao užitak. Hranu promatramo kroz ova četiri područja kako bismo istaknuli njezinu ljepotu, raznolikost i važnost u svim područjima.

U području Hrana kao kultura predstavljamo, upoznajemo i degustiramo prehranu različitih tradicija, nacija, vjera.

U modulu Hrana kao lijek pružamo nutricionističke savjete zaprehranu kod bolesti i zdravstvenih stanja, dijetoterapiju, te psihološku podršku u usvajanju zdravih prehrambenih navika.

Ponosno predstavljamo hrvatske autohtone i tradicionalne proizvode, hranu i vino,u modulu Hrana kao ponos kroz edukacije o hrvatskoj gastronomiji, prezentacije i degustacije.

Prostor za zadovoljstvo, zabavu i druženje uz finu hranu stvaramo i otvaramo u paketu radionica Hrana kao užitak.

Pridružite nam se i otkrijte s nama ljepotu, raznolikost i važnost ljudske prehrane!

Radionice

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI

27.01.2023

Putujemo u Japan kroz priču, kuhanje i uživanje u hrani sa majstorima sushija!

Pripremamo 3 vrste SUSHIJA

FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI

Polaznici radionica dobivaju diplomu i recepte.

Broj mjesta je ograničen na 12 polaznika

Informacije

Kada

odaberite jedan termin:

13.1.2023. / 18:00 - 20:30h

14.1.2023. / 18:00 - 20:30h

20.1.2023./ 18:00 - 20:30h

27.1.2023./ 18:00 - 20:30h

Voditeljica: Tatjana Švonja / It makes Sushi

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Cijena: Cijena za radionicu je 450HRK / 60 EUR*

Popust za dvije kupljene radionice ili dolazak u paru je 15%: 765 HRK / 102 EUR*

* Cijene su izračunate prema konverziji 7,5345 kuna za euro.

NAKON UPLATE, OBAVEZNO JE POSLATI POTVRDU I PRIJAVU NA info@kulturaprehrane.hr

Podaci za uplatu

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN HR1023600001501932088
Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: NAZIV RADIONICE
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

Važne napomene

Termine popunjavamo po redoslijedu prijave.

Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 3 dana prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan.

Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća ili se može iskoristiti za drugu radionicu.

Veselimo se druženju!

Škola SUSHIJA za školarce

28.01.2023

MEKSIKO - Kulinarska radionica i večera

28.01.2023

30.01.2023

Mala škola PIVA
01.02.2023

Škola kuhanja - Kruh i namazi
02.02.2023

WOK
03.02.2023

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
04.02.2023

Cjelodnevna škola kuhanja
08.02.2023

Napredna škola slastičarstva: Entremets torta s mirror glazurom
09.02.2023

FRANCUSKA - Kulinarska radionica i večera
10.02.2023

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
11.02.2023

Bao & Gyoza - Kulinarska edukacija & večera
13.02.2023

Valentinovo: Truffles & Macarons

Prošle radionice