Svibanj 2020.
01.05.
31.05.
Ciklus radionica
Svakodnevno
Kulinarski team building - Po mjeri!
1.
Novost
01.05.2020
#kuhamdoma 61. French toast - Le pain perdu (staru kruh)
2.
Novost
02.05.2020
#kuhamdoma 62. Wok s piletinom i šarenim povrćem
Novost
02.05.2020
#kuhamdoma 63. RAW tart s čokoladom & kikiriki maslacem
4.
Novost
04.05.2020
#kuhamdoma 64. Kremasta juha od buče sa đumbirom i kokosovim vrhnjem
Novost
04.05.2020
Nova novost
5.
Novost
05.05.2020
#kuhamdoma 65. Quiche od šunke, sira, poriluka i brokule
6.
Novost
06.05.2020
#kuhamoskupa no.5 ZOBENE PLAČINKE & ČOKO-TAHINI NAMAZ
7.
Novost
07.05.2020
#kuhamdoma 66. Fini domaći kruh
8.
Novost
08.05.2020
#kuhamdoma 67. Proteinske kokos-čokos pločice
9.
Novost
09.05.2020
#kuhamdoma 68. Loptice punjene sirom
10.
Novost
10.05.2020
#kuhamdoma 69. GF čokoladni tart
11.
Novost
11.05.2020
#kuhamdoma 70. Crveni rižoto
Novost
11.05.2020
#kuhamoskupa no.6 Veganska musaka s tofuom
Novost
11.05.2020
#kuhamdoma 71. GRILANE ŠPAROGE SA MISO PASTOM
Novost
11.05.2020
#kuhamdoma 73. Raženi domaći kruh
Novost
11.05.2020
#kuhamdoma 72. Pavlove tortice
16.
Novost
16.05.2020
#kuhamdoma 74. RAW Cheesecake s Jagodama
17.
Novost
17.05.2020
#kuhamdoma 75. Integralni bagelsi
18.
Novost
18.05.2020
#kuhamdoma 76. GlutenFree mramorni kuglof
19.
Novost
19.05.2020
#kuhamdoma 77. Bubble kruh
20.
Novost
20.05.2020
#kuhamdoma 78. Slatke zapečene muffinčinke
Novost
20.05.2020
#kuhamdoma 79. Sticky sweet&spicy patlidžan i tofu
22.
Novost
22.05.2020
#kuhamdoma 80. ‘After eight’ sladoled
Novost
22.05.2020
#kuhamdoma 81. Soda bread s kefirom i bučinim brašnom (bez kvasca)
Novost
22.05.2020
#kuhamdoma 82. Pohani cvjetovi bazge
26.
Novost
26.05.2020
#kuhamdoma 83. Bezmasni uštipci
Novost
26.05.2020
#kuhamdoma 85. Kruh s peršinom, češnjakom i maslinovim uljem
Novost
26.05.2020
#kuhamdoma 84. Tart s kremom od vanilije
Novost
26.05.2020
#kuhamdoma 86. Rafioli
Novost
26.05.2020
#kuhamdoma 87. Domaći kruh
27.
Novost
27.05.2020
#kuhamoskupa no.7 Bezglutenska peciva s mljevenim lanom
Novost
27.05.2020
#kuhamoskupa no.8 Najjednostavniji kolač od jabuka
30.
Novost
30.05.2020
#kuhamdoma 89. Čokoladna torta koja ne osuđuje
Novost
30.05.2020
#kuhamdoma 88. Pita od sira, šparoga i mladog luka
Poklon bon

Hrana kao užitak

Uživamo u kuhanju, uživamo jesti, zašto ne bismo uživali zajedno?

U našoj se kuhinji svi zabavljaju – od osobe koja guli krumpir do osobe koja otapa čokoladu. A spremni smo za sve: kuhati sa svim namirnicama, spremati predjela, glavna jela i deserte, uživati u tematskim večerima, pripremati se za Božić ili Uskrs finim kolačima.Naučit ćemo kako se to ono kuha rižoto, što je pâte brisée a što pâte sucrée, zašto se u recepte uvijek stavlja prstohvat soli i kako iznenaditi svu rodbinu najboljom tortom, najsočnije pečenim mesom i drugim uživancijama.

Želimo da postanete dio naše priče u kojoj zadivljujemo nepce dobrim vinima, širimo zjenice primamljivim jelima, učimo kako koristiti pojedine tehnike i namirnice.

"Privuci stolicu. Pridruži nam se. Kušaj. Život je tako beskonačno ukusan." Ruth Reichl

U središtu su:

  • Kulinarske radionice (slana i slatka jela spremaju se pod stručnim vodstvom, na radionici sudjeluju svi polaznici)
  • Degustacije raznih proizvoda i jela
  • Timski programi s kuhanjem
  • Tematske večeri (prihvaćamo i vaše prijedloge!)

Radionice

Prošle radionice
© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2020 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466