U našoj se kuhinji svi zabavljaju – od osobe koja guli krumpir do osobe koja otapa čokoladu. A spremni smo za sve: kuhati sa svim namirnicama, spremati predjela, glavna jela i deserte, uživati u tematskim večerima, pripremati se za Božić ili Uskrs finim kolačima.Naučit ćemo kako se to ono kuha rižoto, što je pâte brisée a što pâte sucrée, zašto se u recepte uvijek stavlja prstohvat soli i kako iznenaditi svu rodbinu najboljom tortom, najsočnije pečenim mesom i drugim uživancijama.

Želimo da postanete dio naše priče u kojoj zadivljujemo nepce dobrim vinima, širimo zjenice primamljivim jelima, učimo kako koristiti pojedine tehnike i namirnice.

"Privuci stolicu. Pridruži nam se. Kušaj. Život je tako beskonačno ukusan." Ruth Reichl

U središtu su:

Kulinarske radionice (slana i slatka jela spremaju se pod stručnim vodstvom, na radionici sudjeluju svi polaznici)
Degustacije raznih proizvoda i jela
Timski programi s kuhanjem
Tematske večeri (prihvaćamo i vaše prijedloge!)

Radionice

MEKSIKO - Kulinarska radionica i večera

23.01.2021

Putujemo u Meksiko uz 6 slasnih recepata koje zajednički pripremamo i večeramo!

VAŽNO: Molimo Vas obavezno pročitajte napomene u vezi sudjelovanja OVDJE.

Tortilje (izrada) + 2 jela s tortiljama

Fajitas s piletinom

Guacamole umak

Juha od kukuruza

Chilli con carne

Churros s čokoladnim umakom

Svi polaznici dobivaju dar: Diplomu i recepte!

Informacije

Voditelji: Tanja Pastuović Klaić

Kada: 23.1.2021. / 18:00 - 20:30h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

Cijena: Cijena za radionicu je 550kn

Popust: 45% za uplate do 3 dana prije (300kn)

50% za dvije kupljene radionice (550kn)*

*dvije osobe na istoj radionici ili jedna osoba više radionica

Podaci za uplatu

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN HR1023600001501932088
Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: NAZIV RADIONICE
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

Važne napomene

Termine popunjavamo po redoslijedu prijave.

Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 3 dana prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan.

Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća ili se može iskoristiti za drugu radionicu.

Veselimo se druženju!

Cjelodnevna škola kuhanja

24.01.2021

Mala škola GINA

25.01.2021

26.01.2021

Bao & Gyoza - Kulinarska radionica & večera
27.01.2021

WOK 101
28.01.2021

Gurmanska vege kuhinja
29.01.2021 do 31.01.2021

WSET Level 2 - Award in Wines
29.01.2021

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
03.02.2021

Škola kuhanja - Bijelo meso
04.02.2021

INDIJA: Kulinarska radionica i večera
05.02.2021

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
06.02.2021

Cjelodnevna škola slastičarstva
08.02.2021

Mala škola GINA

Prošle radionice

Centar za kulturu prehrane
Nazorova 18
HR - 10 000 Zagreb
+385 91 481 4466
+385 1 481 4463
info@kulturaprehrane.hr