Svibanj 2019.
01.05.
31.05.
4.
Ciklus radionica
04.05.2019 do 11.05.2019
5.
Ciklus radionica
04.05.2019 do 11.05.2019
Radionica
05.05.2019
7.
Ciklus radionica
04.05.2019 do 11.05.2019
8.
Ciklus radionica
04.05.2019 do 11.05.2019
11.
Ciklus radionica
04.05.2019 do 11.05.2019
Radionica
11.05.2019
12.
13.
Radionica
13.05.2019
15.
Radionica
15.05.2019
17.
Ciklus radionica
17.05.2019 do 19.05.2019
18.
Ciklus radionica
17.05.2019 do 19.05.2019
Radionica
18.05.2019
19.
Ciklus radionica
17.05.2019 do 19.05.2019
20.
Radionica
20.05.2019
25.
26.
Radionica
26.05.2019
27.
Radionica
27.05.2019
Poklon bon

Level 3 Award in Wines

O tečaju

Cilj WSET Level 3 Award in Wine and Spirits tečaja je detaljna analiza glavnih svjetskih vinskih sorti, različitih stilova vina i alkoholnih pića u svijetu. Upoznati ćete, kušati i analizirati 82 svjetska vina uz korištenje WSET Level 3 Systematic Approach to Wine Tasting nakon svakog obrađenog poglavlja, te naučiti prepoznati stil i kvalitetu. Predavanja su na Engleskom jeziku.Po uspješno položenom ispitu svaki polaznik dobiva WSET Level 3 certifikat, WSET značku i mogućnost korištenja definiranog WSET loga.

Koji nivo znanja je potreban za pohađanje ovog tečaja?

Za pohađanje WSET Level 3 Award in Wine and Spirits potreban je uspješno položeni ispit WSET Level 2 Award in Wine and Spirits.

Tečaj je na Engleskom jeziku pa je dobro znanje jezika preduvjet za uspješno pračenje tečaja i polaganje ispita.

Što uključuje ovaj tečaj?

  • Ključni faktori u proizvodnji vina: lokacija, vinogradarstvo, vinarstvo, odležavanje, punjenje
  • Glavne karakteristike najvažnijih mirnih vina, pjenušavih i likerskih vina svijeta
  • Kako napraviti valjanu preporuku
  • Vođeno kušanje 82 vina po WSET Level 3 Systematic Approach to Tasting Wine (SAT)

Održavanje tečaja

  • • Dva trodnevna tečaja: vikendom (+28 sati predavanja)
  • Minimalni broj polaznika je 8
  • Maksimalni broj polaznika je 14
  • Predavanje se održava u Centru za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Ispit

Nakon tečaja polaže se ispit na Engleskom jeziku koji se sastoji od dva dijela: „Teoretski“ dio se polaže pisanim ispitom na načelu višestrukog izbora (50 pitanja), te 4 kratka pisana odgovora. Za ovaj dio ispita polaznici imaju 1 sat i 45 minuta. „Tasting“ dio se polaže slijepim kušanjem dva vina u vremenu od 30 minuta.
Za uspješan završetak tečaja potrebno je 55% točnih odgovora u svakom od dva dijela (teoretski dio, kušanje).
Ispit se može pisati odvojeno od tečaja omogućujući polaznicima odgovarajuće vrijeme potrebno za pripremu.

Cijena

  • 7.000,00 HRK

WSET vinski tečajevi u cijeni imaju uključenu upisninu, materijale za učenje, troškove ispita i PDV. Zbog opsežnosti materijala preporučujemo raniju prijavu, materijali se dostavljaju poštom ili najkasnije prvi dan predavanja. Vino je također uključeno u cijenu, a sve uzorke (82 vina) izabiru WSET odobreni predavači i predstavljaju reprezentativna vina za stil i kvalitetu koja se podučava.

Kako se mogu prijaviti

Dokumenti

Za dodatne informacije molimo Vas da pregledate sljedeći dokument:

Radionice

Roditelji & Djeca kuhaju
26.05.2019

Roditelji i djeca su najbolji tim u kuhinji :)

Povedite klince i zabavite se u našoj kuhinji

zajednički pripremajući :

 

Kremna zelena juhica s bijelim pjegicama

Šarene proljetne tortilje

Veseli ražnjići

Žuto - Rozi Smoothie 

 quiche lorraine 
* domaća tjestenina
umak 
* svinjetina na azijski
šareni wok 
* proljletne tortilje
 quiche lorraine 
* domaća tjestenina
umak 
* svinjetina na azijski
šareni wok
* proljletne tortilje
šareni slani muffini 
muuuu zeleni sirni namaz
snikers kuglice
jabučo-ko-lač
speculaciu

_________________________________________________________________________________________

 

Kada:  26.5.2019./ 14-16:30h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Cijena: 

  Roditelj i dijete: 350kn 

  Popust za prijave do 3 dana prije (300kn)

 

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Put oko svijeta kroz kuhinju - Roditelji i djeca
Poziv na broj: (OIB uplatitelja) 

Broj mjesta  je 12 (ukoliko nema 12 prijavljenih , radionice se dodatno popunjavaju). Termine popunjavamo po redoslijedu prijave. Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Rezervacija vrijedi kada primimo Vašu uplatu ili nam pošaljete potvrdu o uplati na info@kulturaprehrane.hr 

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 3 dana prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. 
Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.  

Obavijest o odgodi radionice šaljemo putem maila s kojeg ste poslali potvrdu o uplati najkasnije do 18:00h dan prije održavanja radionice. Molimo Vas da pratite mail!

Veselimo se druženju i kuhanju :)

Mala škola vina
27.05.2019
Prošle radionice
© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2019 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466