Siječanj 2023.
01.01.
31.01.
Ciklus radionica
Svakodnevno
Ciklus radionica
Svakodnevno
11.
12.
14.
16.
Radionica
16.01.2023
17.
Radionica
17.01.2023
23.
Radionica
23.01.2023
24.
Radionica
24.01.2023
28.
30.
Radionica
30.01.2023
Poklon bon

NOVOSTI

#kuhamdoma 135. Domaće krčke šurlice
01.08.2020

Domaće krčke šurlice

500g oštrog brašna

1 jaje

250ml mlake vode

žlica soli

žlica maslinovog ulja

.

Sve skupa dobro i čvrsto umijesiti. (Recept kaže ostaviti par sati, no ja nisam). Trgati komadić utisnuti ga oko štapića za ražnjić i valjati među dlanovima da se zapravo dobije oblik surle po kojoj su i dobile ime. Izvuci štapić, a šurlice slagati jednu pored druge da se ne zalijepe.

Kuhati ih u proključaloj slanoj vodi par minuta dok ne isplivaju. Poslužiti sa željenim umakom. Ovo je bio klasičan bolognese.

Zaista jednostavno!

Dobar tek!

 

Dobar tek i veliko hvala autorici :)

Njezine zaista predivne, prefine i kreativne kulinarije pratite na https://www.instagram.com/marija.h.j/

Pridružit se #kuhamdoma - podijeli što kuhaš & inspiriraj druge na >
https://tinyurl.com/kuhamdoma

#kulturaprehrane #kuhamdoma

 

 

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2023 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466