Srpanj 2021.
01.07.
31.07.
Ciklus radionica
Svakodnevno
1.
Ciklus radionica
01.07.2021 do 23.06.2021
5.
Radionica
05.07.2021
7.
Radionica
07.07.2021
10.
Radionica
10.07.2021
12.
Radionica
12.07.2021
14.
Radionica
14.07.2021
15.
Radionica
15.07.2021
Poklon bon

NOVOSTI

#kuhamdoma 129. Crumble s breskvama
15.07.2020

Crumble s breskvama

110 g heljdinog brašna
15 g chia sjemenki
20 g crnog sezama (malo samljeti da se usitni)
prstohvat soli
50 g kokosovog ulja
4 breskve
1 veća banana
~šaka kupina
1/2 žličice kardamoma u prahu

Sve suhe sastojke pomiješati i dodati hladno kokosovo ulje. Kokosovo ulje rukama utrljajte u brašno da dobijete mrvičastu smjesu. Mrvice stavite na hlađenje, oko pola sata.
Voće narežite i pomiješajte s kardamomom i rasporedite u kalup za pečenje. Na voće stavite hladnu mrvičastu smjesu, lagano utisnite i stavite peći na 180°. Kad je gornji sloj pečen izvadite van. Jedite vruće uz sladoled ili hladno (isto uz sladoled, jer možete!). :)


Sladoled:
1 velika banana
150 g kokosovog jogurta

Bananu narežite na ploškice i zamrznite. Zamrznutu bananu izblendajte s kokosovim jogurtom u glatku smjesu. Ako je sladoled premekan stavite ga u škrinju da se stisne do željene teksture.

 

 

Dobar tek i veliko hvala autorici :)

Njezine zaista predivne, prefine i kreativne kulinarije pratite na https://www.instagram.com/ana.gregl/

Pridružit se #kuhamdoma - podijeli što kuhaš & inspiriraj druge na >
https://tinyurl.com/kuhamdoma

#kulturaprehrane #kuhamdoma

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2021 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466