Rujan 2017.
01.09.
30.09.
1.
Ciklus radionica
12.09.2017 do 01.09.2017
7.
Radionica
07.09.2017
11.
Radionica
11.09.2017
12.
14.
Radionica
14.09.2017
18.
Radionica
18.09.2017
21.
Radionica
21.09.2017
27.
28.
Radionica
28.09.2017
30.
Radionica
30.09.2017

Radionice

Put oko svijeta kroz kuhinju: ITALIJA
17.11.2015

Okusi Italiju iz prve ruke! Kulinarska radionica sa stručnjakom talijanske kuhinje

Talijanska kuhinja– mmmmm :) Tako blizu, a tako daleko!

 

Put Italije i njenih  gastronomskih delicija vodi nas Gianfranco Crepaldi, vlasnik trgovine talijanskim delicijama i talijan glavom i bradom! Ideja mu je bila približiti talijansku hranu i delicije hrvatskoj publici i to po pristupačnoj cijeni. Nakon dućana u Puli i Vodnjanu, Gianfranco okuse Italije donosi u Zagreb otvaranjem trgovine Sapori na Dolcu. 

Što ćete pronaći kod njih: vrhunsku rižu, niz talijanskih sireva, mortadelu i različite suhomesnate proizvode, kavu koju melju na licu mjesta, tjesteninu, masline...  U fokusu nabave mali proizvođači provjerenog podrijetla koji rade kvalitetne proizvode. Posjetite Sapori na dolcu, rado će vam odgovoriti na sva pitanja uz degustacije delicija i ispričati kakav slasan recept!

 

Pridružite se gastro-avanturi i naučite, između ostalog,

napraviti savršen rižoto (već  jednom!).

Gianfranco nas upoznaje s okusima Italije kroz jela:

 

Risotto con Zucca e Taleggio

Risotto con Radicchio rosso trevisano e Pancetta

Melanzane ala Parmiggiana

Pana Cotta con Amarene

Degustacija sireva: Grana Padano, Taleggio, Formagio con Fieno

 

Svi polaznici dobivaju dar:

diplomu, recepte i 15% popusta* u trgovini Sapori Italiani!


Kada: 17.11.2015., utorak / 18-20h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: info@kulturaprehrane.hr  ili  091 481 44 66

Cijena: Cijena za dvosatnu radionicu je 200kn

Popust: 10% za uplate do 15.11.2015. (180kn) 

              15% za dvije kupljene radionice (306kn)

 

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Put oko svijeta kroz kuhinju - ITALIJA 
Poziv na broj: (OIB uplatitelja) 

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.

*Popust je potrebno iskoristiti u roku 2 tjedna nakon održavanja radionice.

 

Veselimo se druženju i kuhanju :)

Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2017 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466
  • +385 1 481 4463