Srpanj 2017.
01.07.
31.07.
8.
11.
Radionica
11.07.2017
12.
Radionica
12.07.2017
13.
16.

Radionice

Put oko svijeta kroz kuhinju: ITALIJA
17.11.2015

Okusi Italiju iz prve ruke! Kulinarska radionica sa stručnjakom talijanske kuhinje

Talijanska kuhinja– mmmmm :) Tako blizu, a tako daleko!

 

Put Italije i njenih  gastronomskih delicija vodi nas Gianfranco Crepaldi, vlasnik trgovine talijanskim delicijama i talijan glavom i bradom! Ideja mu je bila približiti talijansku hranu i delicije hrvatskoj publici i to po pristupačnoj cijeni. Nakon dućana u Puli i Vodnjanu, Gianfranco okuse Italije donosi u Zagreb otvaranjem trgovine Sapori na Dolcu. 

Što ćete pronaći kod njih: vrhunsku rižu, niz talijanskih sireva, mortadelu i različite suhomesnate proizvode, kavu koju melju na licu mjesta, tjesteninu, masline...  U fokusu nabave mali proizvođači provjerenog podrijetla koji rade kvalitetne proizvode. Posjetite Sapori na dolcu, rado će vam odgovoriti na sva pitanja uz degustacije delicija i ispričati kakav slasan recept!

 

Pridružite se gastro-avanturi i naučite, između ostalog,

napraviti savršen rižoto (već  jednom!).

Gianfranco nas upoznaje s okusima Italije kroz jela:

 

Risotto con Zucca e Taleggio

Risotto con Radicchio rosso trevisano e Pancetta

Melanzane ala Parmiggiana

Pana Cotta con Amarene

Degustacija sireva: Grana Padano, Taleggio, Formagio con Fieno

 

Svi polaznici dobivaju dar:

diplomu, recepte i 15% popusta* u trgovini Sapori Italiani!


Kada: 17.11.2015., utorak / 18-20h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: info@kulturaprehrane.hr  ili  091 481 44 66

Cijena: Cijena za dvosatnu radionicu je 200kn

Popust: 10% za uplate do 15.11.2015. (180kn) 

              15% za dvije kupljene radionice (306kn)

 

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Put oko svijeta kroz kuhinju - ITALIJA 
Poziv na broj: (OIB uplatitelja) 

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.

*Popust je potrebno iskoristiti u roku 2 tjedna nakon održavanja radionice.

 

Veselimo se druženju i kuhanju :)

Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2017 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466
  • +385 1 481 4463