Radionice

Škola vege kuhinje 7/10: Vege slastice!

14.04.2016

Prefine slastice i kolači bez jaja i mlijeka

Ideja Škole je kroz 10 tematskih radionica naučiti kako jesti i kuhati veganski dakle, bez namirnica životinjskog podrijetla. U opuštenoj atmosferi zajednički kuhamo više od 40 recepata.

Učimo kako organizirati jelovnik, kupovinu i kuhanje bez mesa te čime meso nadomjestiti i kako te zamjene pripremiti. Nikolina odgovara na sva pitanja koja ćete imati u vezi individualnih potreba, preporuka i savjeta. Pripremamo 4 recepata koji će zadovoljiti i najveće gurmane, družimo se i uživamo u pripremljenim specijalitetima!

Na radionici učimo:

kuharske tehnike i obradu namirnica biljnog podrijetla

kako zamijeniti namirnice životinjskog podrijetla

učinkovito planirati jelovnik, kupovinu i kuhanje

zanimljive recepte i kreativan pristup kuhanju

praktične savjete i trikove vege kuhanja

Pripremamo:

Fritule

Čokoladni biskvit s još čokoladnijim preljevom

Halva od mrkve

Kuglice od orašastih plodova

Polaznici radionica dobivaju diplomu i dar!

Veselimo se druženju, pripremi i uživanju u večeri :)

Kada: 14.04.2016. / 18-20:30h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Cijena: 350kn

Popust za prijave do 12.04.2016. 50% - 175 kn

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Vege 7.
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

Rezervacija vrijedi kada primimo Vašu uplatu ili nam pošaljete potvrdu o uplati. U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.

VODITELJICA:

Nikolina Plenar, veganka i učiteljica veganske kuhinje. Uz osobno iskustvo od 4 godine veganske prehrane i kuhanja, iza sebe ima i bogato iskustvo vođenja radionica vege kuhinje. Ljubav prema veganskom kuhanju rezultirala je poznavanjem svega od, izvan i između alfe & omege po pitanju veganske kuhinje. Blagdani, snack, slastice, različite svjetske kuhinje… što god poželiš, ona može pripremiti. I to izvrsno. Što je još važnije, može tebe naučiti kako to izvrsno pripremiti :)

Još uvijek ne vjeruješ u kajganu bez jaja? Izazivamo te na Školu vege kuhinje!

Škola Veganske kuhinje

20.09.2019

Mala škola kave

23.09.2019

24.09.2019

MEKSIKO - Kulinarska radionica i večera
25.09.2019

Škola slastičarstva - Napredna - UPISI
26.09.2019

Škola slastičarstva - Osnovna - UPISI
27.09.2019

LIBANON - Kulinarska radionica i večera
28.09.2019

Roditelji & Djeca kuhaju
30.09.2019

Mala škola gina
01.10.2019

FRANCUSKA - Kulinarska radionica i večera
11.10.2019 do 13.10.2019

WSET Level 2 - Award in Wines and Spirts

Prošle radionice

Radionice

Prefine slastice i kolači bez jaja i mlijeka

Projekti