Radionice

Put oko svijeta kroz kuhinju: Japan -

10.05.2016 do 10.04.2016

Okusi Japan iz prve ruke! Kulinarska radionica sa stručnjakom japanske kuhinje

Otiskujemo se na gastro putovanje kroz svjetske kuhinje put Japana! Putovali smo već u Japan sa starim prijateljima iz trgovine japanskim specijalitetima Destinatio Tokyo! Zbog velikog interesa za japansku kuhinju nastala je ideja uvođenja makrobiotskih jela: MAKROBIOTSKI VEGE SUSHI & DASHIMAKI TAMAGO (KLASIČNI).

Kuha nam dragi Shin Ayukawa, jedan od dvojice vlasnika dućana. Shin i njegov partner, Antonio Jerković (Toni), nakon života i rada u Tokyu i New York-u, odlučili su se na hrvatsku avanturu.

Uočivši „rupu“ u ponudi hrvatske metropole, otvaraju dućan s japanskim prehrambenim namirnicama i drugim japanskim proizvodima kako bi hrvatima približili zemlju izlazećeg sunca kroz kulturu i kulturu prehrane. Surađuju s Hrvatsko-japanskim društvom, Veleposlanstvom Japana u RH i aktivni su u različitim projektima povezanim s Japanom. Poznati su i kao naši partneri na kulinarskim radionicama Tokyo Tuesday :)

Putujemo u Japan kroz priču, kuhanje i uživanje u hrani!

Shin & Toni nas uče spremati:

MAKROBIOTSKI VEGE SUSHI

DASHIMAKI TAMAGO (KLASIČNI).

Svi polaznici dobivaju dar:

diplomu, recepte i 15% popusta* u trgovini Destinatio Tokyo!

Kada: 10.05.2016., utorak / 18-20:30h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: info@kulturaprehrane.hr ili 091 481 44 66

Cijena: Cijena za dvosatnu radionicu je 200kn

Popust: 10% za uplate do 08.05.2016. (180kn)

15% za dvije kupljene radionice (306kn)

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809

Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Put oko svijeta kroz kuhinju - JAPAN
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.

*Popust je potrebno iskoristiti u roku 2 tjedna nakon održavanja radionice.

Veselimo se druženju i kuhanju :)

WSET Level 2 Award in Wines

02.06.2023 do 04.06.2023

Zdraviji proljetni kolači

02.06.2023

02.06.2023

Bao & Gyoza - Kulinarska edukacija & večera
03.06.2023

Škola SUSHIJA za školarce
03.06.2023

Subota je za BRUNCH!
05.06.2023

ITALIJA - kulinarska radionica i večera
06.06.2023

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
07.06.2023

Jagode u 5 deserata!
09.06.2023

Orijentalne slastice
10.06.2023

Ukrašavanje torti
10.06.2023

Cjelodnevna škola kuhanja
12.06.2023

LIBANON - Kulinarska edukacija i večera

Prošle radionice