Poklon bon

Radionice

Masterclass - Vučena tijesta
06.02.2020

Vučena tijesta jedan su od najvećih izazova kada su u pitanju tijesta. Kupovne kore su "ziher" i uvijek nadohvat ruke, ali domaće tijesto je sasvim nešto drugo i bureci, pite i štrudle od domaćih kora su svemirski fine i nemjerljive s onima napravljenim u kupovnim korama.

Ako ste imali bake, majke, tete ili koga god - znate to. Ili ste barem bili u planinarskom domu i probali (ako ne, brzo na Sljeme!).

Na radionici ovladavamo ovom drevnom vještinom izrade domaćeg vučenog tijesta. Radit ćemo usporedno ručno i s kuhinjskim robotom Kenwood kako bismo vidjetli razlike u tehnici, rezultatima, vremenu i drugom.

Što ćemo raditi, jesti i kući ponijeti (ako štogod ostane)

Burek (meso)

Pita sirnica (sir) 

Pita krumpiruša

Štrudla slatka višnja

Štrudla slatka jabuke

Radionica se realizira u suradnji s Kenwood Hrvatska.

   Svi polaznici dobivaju dar: Diplomu i recepte!

 

Informacije

          Voditelji: Anja Bajt  / Tanja Pastuović Klaić / Anita Kozina 

            Kada: 6.2.2020. / 18-20:30h

            Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

 

Rezervacije: Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

 

Cijena: Cijena za radionicu  je 550kn

Popust:  45% za uplate do 3 dana prije (300kn) 

              50% za dvije kupljene radionice (550kn)* 

              *dvije osobe na istoj radionici ili jedna osoba više radionica 

 

Podaci za uplatu
 

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN HR1023600001501932088
Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: NAZIV RADIONICE
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

 

Važne napomene
 

Termine popunjavamo po redoslijedu prijave.

Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 3 dana prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan.

Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća ili se može iskoristiti za drugu radionicu.

Veselimo se druženju!

Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2020 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466