Radionice

Jaja – Savršena priprema kroz 7,5 recepata

07.03.2020

Što je bilo prvo, kokoš ili jaje? Ne znamo, ali znamo da prije nego skuhamo jaje baš onako kakvog ga želimo jesti treba skuhati puuuuno jaja... O poširanom da i ne pričamo! I zato znamo da trebate dođi na ovu radionicu, svladati pripremu jaja - savršeno meko, srednje, tvrdo kuhanih, pečenih, poširanih... i kojekakvih drugih koji će biti upakirani u 9 slasnih recepata.

Na radionici zajednički pripremamo & večeramo

1.croque madame (dekadentni sendvič s jajem na oko)

2.francuski omlet

3.fritata sa salaticom

4.savršeno tvrdo i meko kuhana jaja

5.kremasta kajgana

6.eggs benedict (poširano jaje i holandez sos)

7.brza majoneza

8.carbonara

Voditelj radionice je Ivan Lenard, student nutricionizma i dio tima Centra za kulturu prehrane. U slobodno vrijeme gurman i zaljubljenik u hranu koji želi podijeliti znanje i entuzijazam znatiželjnim kućnim kuharima i onima koji to žele postati. Zanat je kuhao, peko i poširao u renomiranim restoranima: Konoba Ponistra, Restoran Prasac, Restoran Peta četvrtina, Hotel Villa Valdibora, Restoran Gastro mare. Pa, vidimo se!

Svi polaznici dobivaju dar: Diplomu i recepte!

Kada: 7.12.2019. / 18-20:30h

Voditelj: Ivan Lenard

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Rezervacije: Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

Cijena

Cijena: Cijena za radionicu je 550kn

Popust: 45% za uplate do 3 dana prije (300kn)

50% za dvije kupljene radionice (550kn)*

*dvije osobe na istoj radionici ili jedna osoba više radionica

Podaci za uplatu

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN HR1023600001501932088
Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: NAZIV RADIONICE
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

Važne napomene

Termine popunjavamo po redoslijedu prijave.

Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 3 dana prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan.

Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća ili se može iskoristiti za drugu radionicu.

Veselimo se druženju!

Mala škola VINA

25.09.2023

Mala škola PIVA

26.09.2023

27.09.2023

Bao & Gyoza - Kulinarska edukacija & večera
29.09.2023

Žensko zdravlje & prehrana
30.09.2023

Cjelodnevna škola PLANT BASED prehrane s nutricionisticama
03.10.2023

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
04.10.2023

LIBANON - Kulinarska edukacija i večera
06.10.2023

KOREJA - Kulinarska edukacija i večera
07.10.2023 do 21.10.2023

Škola kuhanja za školarce
07.10.2023

Cjelodnevna škola kuhanja
09.10.2023

Mala škola PIVA
10.10.2023

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI

Prošle radionice