Listopad 2022.
01.10.
31.10.
Ciklus radionica
Svakodnevno
Ciklus radionica
Svakodnevno
8.
Radionica
08.10.2022
Radionica
08.10.2022
10.
Radionica
10.10.2022
15.
Radionica
15.10.2022
Radionica
15.10.2022
17.
Radionica
17.10.2022
18.
22.
24.
Radionica
24.10.2022
25.
Radionica
25.10.2022
27.
Radionica
27.10.2022
29.
Radionica
29.10.2022
Poklon bon

Radionice

#kuhamdoma 109. Hladna ljetna salata
23.06.2020

Hladna ljetna salata

- 1 šalica vode
- 1/2 šalice bulgura
- pola konzerve kuhanog slanutka
- 1 blok (250 gr) grill ili dimljenog tofua
- svježe povrće po izboru (npr. mrkva, mladi luk, zelena salata, krastavci, rajčica)
- šaka grožđica

Bulgur se kuha u kipućoj, slanoj vodi, oko 10-ak minuta, dok ne omekša i voda ne ispari. Zrnca bulgura se zatim protresu sa vilicom i ostavi da se ohladi. Grill tofu se izreže na male kockice i ispeče na tavici.

U staklenku se zatim slaže redom; bulgur, slanutak, grožđice, tofu i nasjeckano povrće. Prelije se sve preljevom od maslinovog ulja, limunovog soka i malo aceta balsamica. Po želji dodati sol, papar i svježe ili suho začinsko bilje. Sve dobro izmiješati prije jela.
Ponesti teglicu na posao i uživati :)
 

...

 

Dobar tek i veliko hvala autorima :)

Njihove zaista predivne, prefine i kreativne kulinarije pratite na
https://www.instagram.com/vegesoulmates/
 

 

Pridružit se #kuhamdoma - podijeli što kuhaš & inspiriraj druge na >
https://tinyurl.com/kuhamdoma

#kulturaprehrane #kuhamdoma

Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2022 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466