Rujan 2020.
01.09.
30.09.
Ciklus radionica
Svakodnevno
Ciklus radionica
Svakodnevno
7.
Radionica
07.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
8.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
10.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
11.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
12.
Radionica
12.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
14.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Radionica
14.09.2020
15.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
16.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Ciklus radionica
26.09.2020 do 16.09.2020
17.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
18.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
19.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Radionica
19.09.2020
21.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Radionica
21.09.2020
22.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
23.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
24.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
25.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
26.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Ciklus radionica
26.09.2020 do 16.09.2020
29.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
30.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Poklon bon

Radionice

#kuhamdoma 113. Marelice u rumu
27.06.2020

Marelice u rumu

Svima je poznat rumtopf- voće koje se zajedno sa rumom uz dodatak šećera slaže u poseban lonac od proljeća pa sve do zime i najčešće se konzumira za Božić . Za ovaj moj mirisni liker ili desert ne morate čekati do Božića da u njemu uživate. Kreće sezona marelica pa vam recept stiže u pravo vrijeme. Nije teška priprema i ne treba vam puno sastojaka a sa ovim likerom možete zadiviti svoje goste a može biti i kao divna ideja za hand made poklon.

Sastojci:
1 kg marelica
800 g šećera
2 limuna
500 ml ruma
12 žlica vode

Priprema:
-čvrste i zrele marelice operite,raspolovite po pola i izvadite im koštice,

-u loncu šećer rastopite sa 12 žlica vode,stavite da provri i u vruće umiješajte marelice i maknite sa vatre,

-ostavite da se sve ohladi a onda u ohlađeno dodajte iscjeđeni sok od limuna i rum i lagano promješajte,a onda napunite u čiste i sterilizirane staklenke(hladne) i dobro zatvorite.

-ja sam u staklenke najprije slagala marelice a onda sam u svaku staklenku skoro do vrha zalila sa tekućinom,na kraju mi je ostalo malo same tekućine koju sam ulila u bocu.

-liker se može odmah konzumirati ali bolji je kad jedno vrijeme odstoji i kad se okusi prožmu.
-ja sam liker čuvala na suhom i hladnom mjestu,a nakon otvaranja čuvala sam u hladnjaku -možete pijuckati i grickati solo,a fino je i kao dodatak za aromatiziranje kolača i biskvita.Marelice možete servirati uz sladoled,tučeno slatko vrhnje ili šlag

...

 

Dobar tek i veliko hvala autorici :)

Njezine zaista predivne, prefine i kreativne kulinarije pratite na https://www.instagram.com/srceodcokolade01/

 

Pridružit se #kuhamdoma - podijeli što kuhaš & inspiriraj druge na >
https://tinyurl.com/kuhamdoma

#kulturaprehrane #kuhamdoma

Cjelodnevna škola slastičarstva
26.09.2020 do 16.09.2020
Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2020 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466