Rujan 2020.
01.09.
30.09.
Ciklus radionica
Svakodnevno
Ciklus radionica
Svakodnevno
7.
Radionica
07.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
8.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
10.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
11.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
12.
Radionica
12.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
14.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Radionica
14.09.2020
15.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
16.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 16.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Ciklus radionica
26.09.2020 do 16.09.2020
17.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
18.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
19.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Radionica
19.09.2020
21.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Radionica
21.09.2020
22.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
23.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 23.09.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
24.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
25.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
26.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Ciklus radionica
26.09.2020 do 16.09.2020
29.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
30.
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 30.09.2020
Poklon bon

Radionice

Škola kuhanja - Napredna - UPISI
13.08.2020 do 23.09.2020

Znaš napraviti varivo, pečeno pile i zamijesiti vlastiti kruh, a želiš saznati kako glazirati, savršeno ispeći baš svaki komad mesa i saznati „male tajne velikih majstora“? Pridruži nam se na Školi kuhanja 2!

U opuštenoj atmosferi kroz 6 radionica zajednički radimo više od 20 recepata. Po radionici pripremamo 2 - 4 recepata i učimo:


- napredne kuharske tehnike i obradu namirnica
- planirati jelovnik, kupovinu i kuhanje
- zahtjevnije recepte i kreativan pristup kuhanju
- praktične savjete i trikove

 

TEME
1. RIŽA / 23.9.

Vrste riže i obrada, kuhanje rižota, kuhanje pilava

 

2. NJOKI 

Osnove izrade tijesta; Klasični njoki; Rimski njoki; Gnudi


3. TELETINA & JUNETINA 

Obrada i priprema mesa; Pečenje; Odresci; Umaci za posluživanje
 

4. SVINJETINA

Obrada i priprema mesa; Kotleti; Lungić; Pečenje
 

5. STIR FRY 

Osnove pripreme; Meso; Povrće; Rezanci; Riža


6. CURRY 

Osnove pripreme; Začini; Curry s piletinom; Curry sa svinjetinom/ Veganski Curry

 

Polaznici radionica dobivaju 2 dara: diplomu, recepte

 

Informacije
Voditeljice: Anja Bajt / Anita Kozina / Tanja Pastuović Klaić
Kada:  Rujan 2020. – Veljača 2021.

Jednom mjesečno – treća srijeda u mjesecu od 18-20:30h.

Važno: datum je podložan promjeni, pratite raspored.

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb
Prijave: Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

 

VAŽNO:

S obzirom na neizvjesnost razvoja epidemiološke situacije, biti ćemo optimistični, oprezni i pripravni prilagoditi se. Ako sve bude u redu, vrijede upute u nastavku. U slučaju da se nastave preporuke o udaljenosti, dezinfekciji i okupljanjima, vrijede upute OVDJE.  Iste smo, ovisno o preporukama, slobodni promijeniti. O svim promjenama polaznike koji uplate tečaj ćemo obavijestiti i mailom.

 

Cijena

Škola kuhanja 2 (6 radionica): 3300 kn
Popust 50 % za prijave za cijelu školu do popunjavanja grupa (Iznos: 1650kn)
Cijena pojedine radionice: 550 kn

Popust za rane prijave 45%(do 3 dana prije radionice/ Iznos: 300kn)

Popust 50% za prijave u paru ili dolazak na 2 radioniceunutar ciklusa (Iznos 550kn)

Uplate
- Cijela škola (6 radionica)
Moguće platiti u 3 rate (po 1000 ili 500kn, ovisno o datumu prijave)
Uplate rata potrebno je izvršiti do datuma:
prva do 25.08.2020. / druga do 25.10.2020. / treća do 25.12.2020.
Ukoliko imate potrebu za većim brojem rata, molim Vas napomenite.

- Pojedina radionica
Jedna rata, uplaćena najmanje 3 dana prije radionice s obaveznom prijavom na mail info@kulturaprehrane.hr

 

Podaci za uplatu
Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809
Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Škola kuhanja 2 (za cijelu Školu) ILI Naziv radionice (za pojedinu radionicu)
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

 

Važne napomene
Termine popunjavamo po redoslijedu prijave.

Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osiguralisvoje mjesto.

Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

 

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 3 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan.
 

Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća ili se može iskoristiti za drugu radionicu.

Obavijest o odgodi radionice šaljemo putem maila s kojeg ste poslali potvrdu o uplati najkasnije do 18:00h dan prije održavanja radionice. Molimo Vas da pratite mail!

Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2020 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466