Veljača 2023.
01.02.
28.02.
Ciklus radionica
Svakodnevno
Ciklus radionica
Svakodnevno
1.
2.
Radionica
02.02.2023
4.
Radionica
04.02.2023
6.
Radionica
06.02.2023
14.
Radionica
14.02.2023
Ciklus radionica
15.02.2023 do 14.02.2023
15.
Ciklus radionica
15.02.2023 do 14.02.2023
18.
20.
Radionica
20.02.2023
28.
Radionica
28.02.2023
Poklon bon

Radionice

The Beer Academy: Foundation Course / Osnovni tečaj
01.10.2016

Tečaj po licenci prestižne londonske The Beer Academy

Foundation Course

"Osnovni tečaj"

 

O tečaju

„Osnovni tečaj“ je tečaj namijenjen stručnjacima, zaljubljenicima i početnicima. Naučit ćete kako se pivo proizvodi, koji su glavni sastojci i kako oni utječu na okus finalnog proizvoda. Imati ćete priliku kušati 13 piva i spariti ih s hranom. Ovaj tečaj je temeljni tečaj za svakog tko želi izgrađivati svoju profesionalnu karijeru u pivarskom sektoru i uvjet je za uspješno sudjelovanje na Naprednom tečaju Advanced Course.
Polaznici će nakon tečaja steći znanje o :

  • pivu, glavnim sastojcima, proizvodnji
  • povijesti piva, stilovima i okusima
  • kušanju piva, sparivanju s hranom
  • tržištu piva i trendovima

Koji nivo znanja je potreban za pohađanje ovog tečaja?

Za uspješno pohađanje Foundation Course tečaja nije potrebno prethodno znanje. Tečaj je početno bio zamišljen za zaposlenike u pivovarama i ugostiteljskoj djelatnosti (pubovi, restorani, hoteli). Taj pristup se pokazao izuzetno uspješnim i pivovare su prihvatile ovaj tečaj kao uvodni trening za nove zaposlenike. Dodatno na pivarski biznis, tečaj su odlično prihvatili zaljubljenici u pivo kao strukturirani uvod u svijet piva.  

Održavanje tečaja

  • Jednodnevni
  • Minimalni broj polaznika je 8
  • Maksimalni broj polaznika je 14

Ispit

Ovaj tečaj završava ispitom koji traje sat vremena, ispunjava se on-line, a pitanja su na bazi višestrukog izbora.

Cijena

  • 1.250,00 HRK

Cijena tečajeva The Beer Academy u cijeni uključuju upisninu, materijale za učenje, troškove ispita i PDV. Pivo  je također uključeno u cijenu, a sve uzorke izabire odobreni predavač The Beer Academy i predstavljaju reprezentativna piva za stil i kvalitetu koja se podučava.

Dokumenti

Za dodatne informacije i prijavu, klikni na:

 

 

Prošle radionice