Studeni 2020.
01.11.
30.11.
Ciklus radionica
Svakodnevno
2.
4.
5.
Radionica
05.11.2020
9.
Radionica
09.11.2020
10.
Radionica
10.11.2020
11.
12.
Radionica
12.11.2020
14.
Radionica
14.11.2020
16.
Radionica
16.11.2020
18.
Radionica
18.11.2020
21.
23.
Radionica
23.11.2020
25.
Radionica
25.11.2020
Poklon bon

Radionice

Zdravija prehrana u vrtićima i školama
28.11.2020

Kulinarska radionica i edukacija o zdravijoj prehrani i obrocima za stručni kadar profesionalnih kuhara u vrtićima i školama

 

Radionica je prikladna za kuhare i pomoćne kuhare u vrtićima i školama, a s krajnjim ciljem da se djeci osiguraju što zdraviji obroci u okviru mogućnosti pojedine institucije.

Radionica je praktična i interaktivna, a nakon nje će polaznici imati praktično znanje za pripremu 18 konkretnih recepata te će naučiti principe zdrave prehrane te način primjene u planiranju jelovnika.

 

Ciljevi radionice

  • naučiti osnove zdravije prehrane
  • ovladati praktičnom primjenom principa pri izboru namirnica i slaganju jelovnika
  • vježbati navedeno kroz pripremu 18 recepata koji su zdravi, jednostavni i prikladni za pripremu u velikim količinama
  • ovladati pripremom 18 konkretnih recepata koji se mogu uvesti u postojeći jelovnik

 

 

Recepti koji se rade na radionici

 

Maneštra od graška i riže

Hrskave polpete od kelja i kvinoje

Istarska Maneštra

Zapečeni krumpir punjen ratatujem

Cous-cous sa šampinjonima i mahunama

Proso s povrćem

Varivo od leće i poriluka

Okruglice od špinata

Rotole

Popečci od brokule

Popečci od oslića s umakom od jogurta

Napitak od banane i meda

Heljdine zdrave palačinke

Puding od prosa

Zdravi slani muffini za doručak

Slane palačinke

Zdravi brownie

Gužvara

 

Svi polaznici nakon radionice dobivaju

  • skriptu
  • recepte
  • potvrdu o pohađanju edukacije

 

VAŽNO: Molimo Vas obavezno pročitajte napomene u vezi sudjelovanja tijekom pandemije OVDJE.

 

Voditeljica: Anja Bajt / Anita Kozina / Andrea Cukrov / Tanja Pastuović Klaić


Kada:  28.11.2020.  /10:00-15:00h
Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb
 

Cijena:
Radionica: 1750kn
Popust za prijave do 3 dana ranije 45% Cijena: 960kn
Popust za prijave u paru 50%. Cijena: 1750kn 

UPUTE ZA PLAĆANJE:

Mogućnost plaćanja u 3 rate. Posljednja rata mora biti uplaćena 2 dana prije tečaja.
Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN HR1023600001501932088
Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis:  Zdraviji vrtići i škole
Poziv na broj: (OIB uplatitelja) 

Broj mjesta  je 10. Termine popunjavamo po redoslijedu prijave. Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Rezervacija vrijedi kada primimo Vašu uplatu ili nam pošaljete potvrdu o uplati.

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. 
Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.  Obavijest o odgodi radionice šaljemo putem maila s kojeg ste poslali potvrdu o uplati najkasnije do 18:00h dan prije održavanja radionice. Molimo Vas da pratite mail!

 

Veselimo se druženju i kuhanju :)

Domaća tjestenina
25.11.2020
Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2020 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466