Prosinac 2023.
01.12.
31.12.
Poklon bon

Radionice

The Beer Academy: Napredni tečaj / Advanced Course
21.05.2017

Tečaj po licenci prestižne londonske The Beer Academy

The Beer Academy Advanced Course nastavlja se i produbljuje znanje stečeno na Foundation Course. Ovaj tečaj vodi polaznike ka detaljnijoj analizi svijeta piva, pivskih zemalja, pivskih stilova i njihovim različitostima, proizvodnji, kušanju i sparivanju s hranom. Preko 20 svjetskih piva se kuša tijekom tečaja, od belgijskih piva do američkih craft piva i mnogo, mnogo više.
U sklopu Advanced Course predviđen je posjet pivovari.
Polaznici će nakon tečaja steći dodatno znanje o :
 
Razlikama između glavnih pivskih stilova i zemalja
Sparivanju piva i hrane
Kreiranju pivskih menua,
Uspješno pohađenje Advanced tečaja će omogućiti polazniku sposobnost obrazovanog komuniciranja o pivu s kupcima i potrošačima, te će na taj način pružiti siguran temelj za svakog tko želi izgrađivati svoju profesionalnu karijeru u pivarskom sektoru.
 
Koji nivo znanja je potreban za pohađanje ovog tečaja?
Za uspješno pohađanje Advanced Course potrebno je prethodno položiti The Beer Academy Foundation Course
 
Održavanje tečaja
 
Datum: 21.05. / 9:30-17h
Minimalni broj polaznika je 8
Maksimalni broj polaznika je 14
 
Ispit
Ovaj tečaj završava ispitom koji traje sat vremena, ispunjava se on-line, a pitanja su na bazi višestrukog izbora.
 
Cijena
1.250,00 HRK za jednodnevni Advanced Course
2.500,00 HRK za dvodnevni Foundation + Advanced Course
Cijena tečajeva The Beer Academy u cijeni uključuju upisninu, materijale za učenje, troškove ispita i PDV. Pivo je također uključeno u cijenu, a sve uzorke izabire odobreni predavač The Beer Academy i predstavljaju reprezentativna piva za stil i kvalitetu koja se podučava.
 
Za dodatne informacije i prijavu javi nam se na info@kulturaprehrane.hr
Mala škola vina: CABERNET FRANC
04.12.2023
SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI
05.12.2023
Prošle radionice