Listopad 2020.
01.10.
31.10.
Ciklus radionica
Svakodnevno
2.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
6.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
7.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
13.08.2020 do 07.10.2020
8.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Radionica
08.10.2020
9.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
10.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Radionica
10.10.2020
12.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Radionica
12.10.2020
13.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Radionica
13.10.2020
14.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
15.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Radionica
15.10.2020
17.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
19.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Radionica
19.10.2020
20.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
21.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Radionica
21.10.2020
22.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
23.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Ciklus radionica
23.10.2020 do 27.09.2020
26.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Radionica
26.10.2020
27.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
28.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
Radionica
28.10.2020
29.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
30.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Ciklus radionica
09.10.2020 do 30.10.2020
31.
Ciklus radionica
02.10.2020 do 02.11.2020
Radionica
31.10.2020
Poklon bon

Radionice

Jednodnevna škola slastičarstva
27.10.2018

27.10. Jednodnevna Škola slastičarstva

Na radionici učimo raditi 12 recepata kroz koje prolazimo sve teme osnova slastičarstva koje su sadržane u Maloj školi slastičarstva. Voditeljica je Andrea Kozina, velika zaljubljenica u slastičarstvo koja svoje umijeće prenosi na poznatom gastroblogu Veseli trbuh.


TEME
Osnovni biskviti
Osnovne kreme
Božićni keksići
Osnovna prhka tijesta
Osnovna dizana tijesta
Zdravije slastice
Vučena tijesta


RECEPTI
- sacher biskvit
- joconde biskvit
- čokoladni ganache
- slastičarska krema
- voće (dekoracija, posluživanje)
- dizana (orehnjača/makovnjača)
- vučena (štrudla: sir/jabuke)
- zdravi čokoladni mousse i edukacija o zamjenama za brašno i šećer
- prhko tijesto za pitu i keksiće
- keksi s komadićima čokolade (osnovno tijesto za kekse)
- nadjev za pitu: lemon curd (krema od limuna) + meringue
- nadjev za prhke keksiće: marmelada
 

Voditeljica:  Anja Bajt / Anita Kozina / Andrea Cukrov

Kada: 27.10.2018.  /13:00-19:00h
Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb
Cijena:
Radionica: 1750kn
Popust za prijave do 3 dana ranije 45% Cijena: 960kn
Popust za prijave u paru 50%. Cijena: 1750kn 

UPUTE ZA PLAĆANJE:

Mogućnost plaćanja u 3 rate. Posljednja rata mora biti uplaćena 2 dana prije tečaja.
Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN broj HR5023600001101316809
Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: Škola SLASTIČARSTVA 
Poziv na broj: (OIB uplatitelja) 

Broj mjesta  je 12 (ukoliko nema 12 prijavljenih za Školu, radionice se dodatno popunjavaju). Termine popunjavamo po redoslijedu prijave. Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Rezervacija vrijedi kada primimo Vašu uplatu ili nam pošaljete potvrdu o uplati.

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 1 dan prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan. 
Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća.  Obavijest o odgodi radionice šaljemo putem maila s kojeg ste poslali potvrdu o uplati najkasnije do 18:00h dan prije održavanja radionice. Molimo Vas da pratite mail!

Veselimo se druženju i kuhanju :)

Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2020 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466