Rujan 2022.
01.09.
30.09.
Ciklus radionica
Svakodnevno
Ciklus radionica
Svakodnevno
3.
Radionica
03.09.2022
Radionica
03.09.2022
5.
Radionica
05.09.2022
10.
Radionica
10.09.2022
Radionica
10.09.2022
12.
Radionica
12.09.2022
13.
Radionica
13.09.2022
17.
Radionica
17.09.2022
19.
Radionica
19.09.2022
20.
Radionica
20.09.2022
27.
Radionica
27.09.2022
Poklon bon

Radionice

Cjelodnevna škola slastičarstva
02.07.2022

Cjelodnevna škola slastičarstva

Na edukaciji učimo raditi 10 recepata kroz koje prolazimo sve teme osnova slastičarstva koje su sadržane u Maloj školi slastičarstva. 


TEME
Osnovni biskviti
Osnovne kreme
Osnovna prhka tijesta
Osnovna dizana tijesta
Zdravije slastice
Vučena tijesta


RECEPTI
- sacher biskvit
- joconde biskvit
- čokoladni ganache
- slastičarska krema
- voće (dekoracija, posluživanje)
- dizana (orehnjača/makovnjača)
- vučena (štrudla: jabuke)
- zdravi čokoladni mousse 
- prhko tijesto za pitu i keksiće
- keksi s komadićima čokolade (osnovno tijesto za kekse)
- galetta od šljiva

 

Voditeljica:   Darko Debić

 

Kada:  11.7.2022.  / 10:00 -16:00h

Gdje: Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb
 

Cijena: Cijena za radionicu  je 1150kn

Popust za kupljenu Cjelodnevnu školu slastica i kuhanja  (paket)  ili dolazak u paru na jednu od cjelodnevnih škola: 2000kn

 

NAKON UPLATE, OBAVEZNO JE POSLATI POTVRDU I PRIJAVU NA info@kulturaprehrane.hr

Podaci za uplatu

Uplate je potrebno izvršiti na: IBAN HR1023600001501932088
Biotechnicon d.o.o., Nazorova 18, 10000 Zagreb
Opis: NAZIV RADIONICE
Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

 

Važne napomene

Termine popunjavamo po redoslijedu prijave.

Preporučamo da se prijavite i izvršite uplatu što prije kako bi osigurali svoje mjesto.

Za rezervaciju je potrebno poslati mail s potvrdom uplate na info@kulturaprehrane.hr

U slučaju da polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 3 dana prije planiranog održavanja tečaja, uplaćeni iznos je bespovratan.

Zadržavamo pravo promjene termina u slučaju nedovoljnog broja prijava i tada se uplaćeni iznos vraća ili se može iskoristiti za drugu radionicu.

Veselimo se druženju!

 

 

Prošle radionice

Projekti

© Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o. 2022 - sva prava pridržana
  • Centar za kulturu prehrane
  • Nazorova 18
  • HR - 10 000 Zagreb
  • +385 91 481 4466