KULINARSKA RADIONICA BUNDEVOM OKO SVIJETA
Termini:
31.10.2026.
Bundeva-prepoznatljiva jesenska namjernica koja u kulinarstvu ima puno potencijala. Upoznajte na koje ju sve načine možete koristiti u pripremi jela. Od Amerike do Zagorja- jedna namirnica, bezbroj mogućnosti!
Informacije o radionici
Na ovoj radionici imat ćete priliku naučiti više o podrijetlu i vrstama bundeve, kako različiti načini pripreme mogu utjecati na njen okus ili teksturu i na koje je sve načine možete u potpunosti iskoristiti.
Putujemo u različite kuhinje i zajednički pripremamo:
– Spaghetti cacio e pepe
– Kremasti orzotto s bundevom, kaduljom i orasima
– Pečena bundeva na lebnehu, za’atar, sumak i nar
– Hummus od bundeve, bučino ulje i sjemenke
– Pumpkin pie
Voditeljica radionice:
Jasminka Iličić
Zanima me radionica
Vaše mjesto se osigurava mailom “Potvrda rezervacije” koji ćemo Vam poslati nakon primljene uplate. Mjesta popunjavamo po redosljedu pristiglih uplata.
Termini:
31.10.2026.
18:00 - 20:30
Lokacija:
Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb
Cijena:
85 EUR
Popust za dolazak u paru je 15%: 145 EUR
Uplatu je potrebno izvršiti na:
– IBAN: HR1023600001501932088
– Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o.,
– Nazorova 18, 10000 Zagreb
– Opis: NAZIV I DATUM RADIONICE
– Poziv na broj: (OIB uplatitelja)
