Nastavak omiljene radionice! Naš Darko veliki je zaljubljenik u korejsku kulturu i na radionici će ti objasniti sve, i još malo više, potrebno za pripremu tradicionalnih korejskih specijaliteta.
U svakodnevici u kojoj često nedostaje vremena za planiranje i pripremu obroka, prehrana lako postaje impulzivna i neorganizirana. Ova radionica pokazuje kako uz dobru strukturu i nekoliko ključnih principa možete unaprijed pripremiti kvalitetne, nutritivno uravnotežene obroke – bez provođenja sati u kuhinji, kroz praktičan rad i jednostavne strategije koje možete odmah primijeniti.
Brunch kao u restoranu vrlo je lako imati i kod kuće nakon naše radionice! Proći ćemo osnovne
tehnike obrade jaja potrebne za svaki dobar brunch, ali ćete naučiti recepte koji će podići vaš brunch
na viši nivo s par jednostavnih tajni koje ćemo podijeliti s vama.
Proljeće je stiglo i na tanjur!
Tržnice su pune svježih, šarenih i mirisnih plodova prirode — i pravo je vrijeme da ih
pretvorimo u jednostavna, kreativna i ukusna vege jela.
Na ovoj radionici istražit ćemo kako od sezonskog povrća, tofua i tempeha napraviti obroke koji su lagani, hranjivi i puni okusa.
Dođite po inspiraciju i naučite nove trikove!
Libanonci su poznati kao prvi ljudi koji su putovali po svijetu. Najpoznatiji su po svom stilu života i darežljivosti, stoga su na svom putu širili umjetnost svoje kuhinje.
Šrilankanska kuhinja, prožeta bogatstvom začina i raznolikim kulturnim utjecajima,
predstavlja jednu od najzanimljivijih kuhinja južne Azije. Njezina gastronomija danas je rezultat stoljeća miješanja lokalnih tradicija i globalnih utjecaja, od susjedne Indije i arapskih trgovaca do portugalskih, nizozemskih i britanskih kolonizatora.
WOK 101 by Darko Debić aka "Samo jedan griz... Hop na njegov Instagram i sve će vam biti jasno; čovjek zna znanje, iznimno je talentiran, a još više zaljubljen egzotičnu kuhinju i predivne kreacije koje svaki dan neumorno stvara.
U svakodnevici u kojoj često nedostaje vremena za planiranje i pripremu obroka, prehrana lako postaje impulzivna i neorganizirana. Ova radionica pokazuje kako uz dobru strukturu i nekoliko ključnih principa možete unaprijed pripremiti kvalitetne, nutritivno uravnotežene obroke – bez provođenja sati u kuhinji, kroz praktičan rad i jednostavne strategije koje možete odmah primijeniti.
Omiljena radionica libanonske kuhinje, dobila je nastavak! Naša voditeljica Amal s korijenima iz Libanona podučit će vas čarima tradicionalnih recepata ove gastronomski bogate zemlje.
Uživala sam u radionici na kojoj sam bila sa sinom. Jako dobra organizacija, voditeljica radionice izvorna kuharica kuhinje koja se prezentira. Preporuka svakom da doživi kulinarski doživljaj!
Bilo je jako lijepo, ugodno, organizirano i edukativno. Izbor radionica je šaren, vjerujem da svatko može pronaći nešto za sebe, a ja ću svakako doći ponovno.
Volim ići na ove radionice. Nije samo do onoga što tamo naučim, nego do energije koja se okupi kroz mirise, šuškanja u kuhinji, nove ljude i kuhare, mentore koji prenose ono što znaju i vole.
Sushi radionica izvrsna - sve lijepo organizirano, voditeljica izvrsna - i u teroiji i u praksi. Na kraju se najedes sushija + nosis doma…🙃
Za svaku preporuku!
Žena i ja išli smo na meksičku radionica i bilo nam je odlično! Izvrsni osnovni recepti, super ekipa i polaznici, super mentorica, sve preporuke!
Radionica WOK 101 bila je odlična. Nije bilo problema s izmjenom recepta zbog alergije na određenu namirnicu. Svi su bili susretljivi i ljubazni. Preporučam!
Kod nas možete...
Što kod nas možete? Učiti o hrani, degustirati, kuhati i jesti!
Ovu jedinstvenu ponudu usluga razvili smo iz potrebe da pružimo cjelovit prikaz ljudske prehrane s kulinarskog, nutricionističkog, psihološkog i hedonističkog gledišta.
