Nadolazeće radionice

Francuska - jedna od najpoznatijih svjetskih kuhinja! Francuzi, slatkorječivi gurmani koji, osim u hrani, znaju uživati u životu!
Putujemo Italijom i njenim gastronomskim postignućima. Učimo što je bitno za orginalnu pastu carbonaru, koje su tajne za dobar kremasti rižoto, kao i što napraviti s ostacima rižota (arancini). Na kraju se zasladiti neizostavnim talijanskim desetnim klasikom-tiramisuom. Sve to uz dobru čašu talijanskog vina.
Libanonci su poznati kao prvi ljudi koji su putovali po svijetu. Najpoznatiji su po svom stilu života i darežljivosti, stoga su na svom putu širili umjetnost svoje kuhinje.
Na radionici ovladavamo ovom drevnom vještinom izrade domaće tjestenine.

Lucija Zebić

Tečaj je prikladan za početnike, ali i za napredne vinoljupce i vinoljupke.
Putujemo u Meksiko uz 6 slasnih recepata i neizostavnu tequilu!
Putujemo u Španjolsku s velikom ljubiteljicom španjolske kulture i kuhinje Anjom Bajt. 🙂
Omiljena radionica libanonske kuhinje, dobila je nastavak! Naša voditeljica Amal s korijenima iz Libanona podučit će vas čarima tradicionalnih recepata ove gastronomski bogate zemlje.
Zasladimo zajedno ovo Valentinovo šarenim, ručno oslikanim keksićima. Na radionici zajedno pečemo maslac keksiće i učimo tehnike ukrašavanja royal icingom. Ovo je prilika da naučite nove vještine, izrazite svoju kreativnost i svoje kreacije ponesete kući te ih podijeliti s vama dragim osobama.
Radionica daje uvod u temu piva, stilove i okuse kroz jednostavnu i interaktivnu komunikaciju.
Tjedno slavlje tacosa, fraza svima dobro poznata i proširena po cijelom svijetu došla je i u Kulturu prehrane!
Kako prehrana može podržati hormonalnu ravnotežu, menstrualni ciklus i plodnost? Kroz teoriju i praksu obrađuju se namirnice i obroci koji podržavaju reproduktivno zdravlje uz naglasak na ključne nutrijente i najčešće prehrambene pogreške.
Kraljice pokladnog vremena svima su fine i drage, a na ovoj radionici možeš naučiti sve o njihovoj kućnoj izradi (zamjesu, prženju i punjenju).
Sve što trebaš znati o kiselom tijestu naučit ćeš na ovoj radionici!
Sve što trebaš znati o kiselom tijestu naučit ćeš na ovoj radionici!

Što kažu naši polaznici?

Kod nas možete...

Što kod nas možete? Učiti o hrani, degustirati, kuhati i jesti!

Ovu jedinstvenu ponudu usluga razvili smo iz potrebe da pružimo cjelovit prikaz ljudske prehrane s kulinarskog, nutricionističkog, psihološkog i hedonističkog gledišta.

Centar za kulturu prehrane Kulinarske radionice

Kultura prehrane u brojkama

10,000+

Polaznika radionica

99%

Nas preporučuje

2,000+

Održanih radionica

Kultura prehrane
je kultura življenja

Kultura prehrane potiće svjesno i odgovorno uživanje u životu kroz stvaranje svijesti o prehrani kao kulturi, lijeku, ponosu i užitku.

Kultura prehrane

Kultura prehrane je kultura življenja

Kultura prehrane potiće svjesno i odgovorno uživanje u životu kroz stvaranje svijesti o prehrani kao kulturi, lijeku, ponosu i užitku.

2026 © Biotehnicon poduzetnički centar d.o.o. Sva prava pridržana.