KULINARSKA RADIONICA GRČKA

Naučit ćete pripremati:
Gemista — tradicionalno jelo od pečenih rajčica punjenih rižom, začinskim biljem i maslinovim uljem.
Keftedes — sočne mesne okruglice začinjene češnjakom, peršinom i origanom
Pileći gyros iz tave— marinirana piletina puna mediteranskih začina i idealna za posluživanje u pita kruhu.
Pita — mekani i lagano napuhani kruh karakterističan za grčku i bliskoistočnu kuhinju, savršen za gyros.
Tzatziki — osvježavajući umak od jogurta, krastavca, češnjaka i maslinovog ulja.
Horiatiki — klasična grčka salata od rajčice, krastavca, luka, maslina i fete, začinjena maslinovim uljem i origanom.
Ravani s kokosom – sočan, mirisan kolač od griza i kokosa natopljen citrusnim sirupom.