UPISI – Škola slastičarstva – NAPREDNA – 26.9.2024.
Znaš napraviti prhke kekse, Sachericu i tiramisu, a zanima te kako raditi s čokoladom, ispeći savršene macaronse i kreirati rođendansku tortu koja oduzima dah? Pridruži nam se na Školi slastičarstva 🙂
Pridruži se najslađoj školi u gradu! Napredne slastičarske vještine kroz 6 radionica.
Ideja je savladati napredne slastičarske vještine, tehnike i recepte kroz 6 radionica. U opuštenoj atmosferi zajednički radimo više od 12 kolača. Po radionici pripremamo 2 -3 recepta i učimo:
– slastičarske tehnike i karakteristike namirnica
– zahtjevne recepture i tehnike pripreme (npr. macarons)
– napredne tehnike oblikovanja i ukrašavanja
– isprobane recepte i kreativan pristup slastičarstvu
– praktične savjete i trikove
– uživati u napravljenim slasticama 🙂
INFORMACIJE
– Polaznici radionica dobivaju diplomu i recepte.
Rujan 2024. – Veljača 2025.
Jednom mjesečno – DATUM NAJAVLJUJEMO DO 25. MJESEC RANIJE
Važno: datum je podložan promjeni, pratite raspored.