ASIAN FUSION 29.4.2026.
Kada čujemo riječi „asian fusion“ očekujemo nešto moderno, pretpostavljamo da je nastalo u 21. stoljeću, no mnoga jela koje možda prepoznajemo kao azijska jela zapravo su nastala prije 100 godina kao kombinacija zapadnjačkih namirnica sa istočno azijskim okusima.
BAO & GYOZA 27.4.2026.
Savladat ćete tehniku izrade tijesta za gyoze i bao bunse zajedno s njihovim punjenjima.
RAMEN 22.4.2026.
Naučit ćemo raditi ramen poštujući njegova načela i osnovnih 5 elemenata.
BRUNCH 18.4.2026.
Brunch kao u restoranu vrlo je lako imati i kod kuće nakon naše radionice! Proći ćemo osnovne
tehnike obrade jaja potrebne za svaki dobar brunch, ali ćete naučiti recepte koji će podići vaš brunch
na viši nivo s par jednostavnih tajni koje ćemo podijeliti s vama.
BAO & GYOZA 1.4.2026.
Savladat ćete tehniku izrade tijesta za gyoze i bao bunse zajedno s njihovim punjenjima.
