Vaše mjesto se osigurava mailom “Potvrda rezervacije” koji ćemo Vam poslati nakon primljene uplate. Mjesta popunjavamo po redosljedu pristiglih uplata.
Kuhamo :
–Miso juha – tradicionalna juha pripremljena od dashi temeljca i miso paste, poslužena s
tofuom, wakame algama i mladim lukom.
–Okonomiyaki – specijalitet iz Osake i Hirošime koji kombinira tijesto, svježi kupus
i sastojke po izboru, radimo domaći okonomiyaki umak.
–Tempura i soba = tensoba, pripremamo tijesto za tempuru u kojem pržimo kozice i povrće,
posluženo s kuhanim i ohlađenim soba rezancima od heljde uz lagani umami umak na
bazi soja sosa i mirina.
Dorayaki – japanske palačinke na dva načina:
– tradicionalno punjene slatkom pastom od crvenog graha
– moderna verzija upotpunjena jagodama i matcha kremom
Vaše mjesto se osigurava mailom “Potvrda rezervacije” koji ćemo Vam poslati nakon primljene uplate. Mjesta popunjavamo po redosljedu pristiglih uplata.
Popust za dolazak u paru: 145€
Uplatu je potrebno izvršiti na:
– IBAN: HR1023600001501932088
– Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o.,
– Nazorova 18, 10000 Zagreb
– Opis: NAZIV I DATUM RADIONICE
– Poziv na broj: (OIB uplatitelja)
