Kulinarska radionica

ŠRI LANKA 15.5.2026.

Šrilankanska kuhinja, prožeta bogatstvom začina i raznolikim kulturnim utjecajima, predstavlja jednu od najzanimljivijih kuhinja južne Azije. Njezina gastronomija danas je rezultat stoljeća miješanja lokalnih tradicija i globalnih utjecaja, od susjedne Indije i arapskih trgovaca do portugalskih, nizozemskih i britanskih kolonizatora.

Vaše mjesto se osigurava mailom “Potvrda rezervacije” koji ćemo Vam poslati nakon primljene uplate. Mjesta popunjavamo po redosljedu pristiglih uplata.

Pregled

Informacije o radionici

Kuhamo curry sa slanutkom i đavolju piletinu – ova jela su pripremljena tako da ih lako možete prilagoditi i drugim namirnicama.

Povrće, plodovi mora ili vrsta mesa mogu se mijenjati prema vašem ukusu, a jelo i dalje zadržava bogat okus i aromu.

Otvaramo svježi kokos na najjednostavniji način kako bi napravili Pol sambol, „salatu”, kuhamo (parenu) rižu u pećnici, mijesimo tanki beskvasni kruh roti i za kraj pripremamo šrilankansku rožatu Watalappan, sa kokosovim mlijekom i kardamomom.

Voditelj radionice:

Zanima me radionica*

Vaše mjesto se osigurava mailom “Potvrda rezervacije” koji ćemo Vam poslati nakon primljene uplate. Mjesta popunjavamo po redosljedu pristiglih uplata.

Vrijeme:

18:00 - 20:30

Lokacija:

Centar za kulturu prehrane, Nazorova 18, Zagreb

Cijena:

85 €

Popust za dolazak u paru: 145€

Uplatu je potrebno izvršiti na:

IBAN: HR1023600001501932088
– Biotechnicon poduzetnički centar d.o.o.,
– Nazorova 18, 10000 Zagreb
– Opis: NAZIV I DATUM RADIONICE
– Poziv na broj: (OIB uplatitelja)

2026 © Biotehnicon poduzetnički centar d.o.o. Sva prava pridržana.