ŠRI LANKA 15.5.2026.

Šrilankanska kuhinja, prožeta bogatstvom začina i raznolikim kulturnim utjecajima,
predstavlja jednu od najzanimljivijih kuhinja južne Azije. Njezina gastronomija danas je rezultat stoljeća miješanja lokalnih tradicija i globalnih utjecaja, od susjedne Indije i arapskih trgovaca do portugalskih, nizozemskih i britanskih kolonizatora.

VEGE PROLJEĆE 13.5.2026.

Proljeće je stiglo i na tanjur!
Tržnice su pune svježih, šarenih i mirisnih plodova prirode — i pravo je vrijeme da ih
pretvorimo u jednostavna, kreativna i ukusna vege jela.
Na ovoj radionici istražit ćemo kako od sezonskog povrća, tofua i tempeha napraviti obroke koji su lagani, hranjivi i puni okusa.
Dođite po inspiraciju i naučite nove trikove!

SUSHI 11.5.2026.

SUSHI x 3 - FUTOMAKI - HOSOMAKI - URAMAKI

Ova radionica je za sve koji žele naučiti osnove izrade sushija kod kuće.

KOREJA II 5.5.2026.

Nastavak omiljene radionice! Naš Darko veliki je zaljubljenik u korejsku kulturu i na radionici će ti objasniti sve, i još malo više, potrebno za pripremu tradicionalnih korejskih specijaliteta.

KOREJA II 28.4.2026.

Nastavak omiljene radionice! Naš Darko veliki je zaljubljenik u korejsku kulturu i na radionici će ti objasniti sve, i još malo više, potrebno za pripremu tradicionalnih korejskih specijaliteta.

SICILIJA 25.4.2026.

Sicilija je puna života, a to se definitivno vidi i u bojama na njihovim tanjurima!

WOK 12.11.2025.

WOK 101 by Darko Debić aka “Samo jedan griz… Hop na njegov Instagram i sve će vam biti jasno; čovjek zna znanje, iznimno je talentiran, a još više zaljubljen egzotičnu kuhinju i predivne kreacije koje svaki dan neumorno stvara.

KOREJA 26.09.2025.

Radionica Koreja 13.09.2023. - Centar za kulturu prehrane

Ako si ljubitelj korejske hrane imamo pravu radionicu za tebe! Naš Darko veliki je zaljubljenik u korejsku kulturu i na radionici će ti objasniti sve, i još malo više, potrebno za pripremu tradicionalnih korejskih specijaliteta.

CURRY 04.06.2025.

Curry nije samo jedno jelo, već cijeli spektar okusa, mirisa i kulinarskih tradicija koje se protežu od Indije, Bangladeša, Pakistana, Šri Lanke do Burme, Tajlanda, Malezije, Indonezije, Japana čak i Kariba. Bez obzira na regionalne razlike, curry uvijek nosi toplinu i bogatstvo okusa koje pruža utjehu i zadovoljstvo.

2026 © Biotehnicon poduzetnički centar d.o.o. Sva prava pridržana.