U srži se on jako malo mijenjao, no rastao je i dopunjava se uvijek novim licima.
Vjerujemo u sretne „slučajnosti“ koje su nas okupile i koje dovode nova lica s kojima dijelimo ideje i viziju: pojesti finu hranu, čuti dobar savjet, saznati zrnce korisnog znanja te se dobro družiti za stolom.
Vjerujemo da je puno lijepog pred nama, barem toliko koliko je iza nas od 2012. Jer odvažni smo, a sreća prati odvažne.
Ana je kreirala Centar za kulturu prehrane davne 2012. Prvo u mislima, a onda i u fizičkoj realnosti. Postavila viziju i još puno toga te predala dalje vođenje i kreaciju.
Kako vidite, poduzetnica je. Uz to, vjerujte nam i vrlo domišljata i šarmantna, pa smo strpljivi kad nam kaže, već 52. put ;), da će dostaviti svoj kratki opis. Budite i vi, jer hoće 🙂
Lucija je po struci magistrica socijalnog rada, a u CKP-u još od studentskih dana već dugi niz godina radi kao voditeljica kulinarskih radionica. Kaže da ima talent za spojit nespojivo, a gastronomsko iskustvo brusila je od malih nogu, prvo uz baku i majku, a kasnije uz sezonski rad u restoranima po dalmatinskoj obali.
Od 2025. posao u struci zamijenila je pozicijom managera CKP-a. Tu rješava sve pozadinske stvari kako bi Centar savršeno funkcionirao i kako bi se radionice održavale na što većoj razini kvalitete upravo zbog vas polaznika. Najviše ju veseli priprema hrane za druge i smatra to odrazom ljubavi i brige, voli ugošćavati i družiti se s ljudima, a pomoći će i oko izbora dobrog vina uz jelo, s obzirom da ima diplomu iz WSET Level 2.
